Sallad med tonfisk!!
Kategori: Sallad
Liksom kassler var det väldigt länge sen jag åt tonfisk. Men så igårkväll blev det en smaskig sallad med det. Men nu fick jag mersmak så nu dröjer det nog inte så länge tills nästa gång😉!
Ingredienser
4 portioner
- 1 romansallad
- 1 burk Zeta blandade bönor (sköljda)
- 1 burk tonfisk i vatten eller olja
- Soltorkade tomater i olja
- Solroskörnor
- 2 avokado
- 1 burk majs
- Oliver med kärnor (för de är godast)
- 4 hårdkokta ägg
Vinägrett
- 3 msk olivolja
- 1,5 msk olivolja med citron
- 3 msk vitvinsvinäger
- citronextrakt
- Italiensk salladskrydda
- salt och svartpeppar
Gör så här:
Koka 4 st ägg. Blanda bönor, tonfisk, oliver, majs, solroskärnor och soltorkade tomater som du strimlat i en skål. Blanda vinägretten och häll den över blandningen. Lägg upp romansalladsbladen på ett fat, häll din blandning över. Servera salladen toppad med ägghalvor o avokado.
Det här blev riktigt gott o fina smaker o dessutom väldigt nyttigt o mycket bra, näringsrika ingredienser. Hör tyvärr inte till vanligheterna nuförtiden. Hoppas ni också kommer o gilla det!
Kramar
Louise
Louise säger:
Denna sallad har vi gjort några gånger, fantastisk god!!