lisentipsar.blogg.se

Här kommer ni dagligen få tips på recept, utflykter, träning, mode, inredning, restauranger, resor, dukningar, evenemang, skönhet, pyssel och lite annat. Så följ min blogg och du kommer få ett bra och inspirerande tips om dagen!!

Chèvre chaud

Kategori: Förrätt, Recept

Precis som allting annat går i vågor gör även mat och recept det, i alla fall för mig. Man glömmer bort rätter och behöver påminnas om dem. Så var det nyligen för mig med den klassiska förrätten chèvre chaud. Jag satt och letade efter någon god förrätt och bjuda på och kom då in på chèvre toast av en slump och genast började jag toklängta efter denna rätt. Det är verkligen sååå gott o en av mina favorit förrätter, så ska inte glömma den igen o det ska definitivt inte gå så lång tid innan jag äter o lagar det igen. Finns säkert en mängd olika sätt och göra det på, men såhär gjorde jag min.
 
 
Ingredienser:
  • Surdegsbröd (välj något färskt riktigt gott)
  • Smör
  • 400 g chèvre
  • Honung
  • (4 msk Mango Chutney/fikonmarmelad)
  • 16 st spenatblad
  • 20 blad ruccolasallad
  • 12 st cocktailtomater
  • 1 st rödlök
  •  Olivolja
  •  Balsamico
  •  Pinjenötter
  • Färska fikon
  •   salt
  •   peppar
Gör så här:
Skiva brödet i skivor och smörstek dem i en stekpanna med mycket smör i. Skär ut rundlar med hjälp av en utstickare. Lägg på chèvre (ganska mycket) och häll över rikligt med honung. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter. Under tiden lägger du lite ruccola- och spenatblad på serveringstallrikarna, delade cocktailtomater och tunt, tunt skivad rödlök. Häll över god olivolja o balsamico samt salt o peppar. Rosta dina pinjenötter i en torr stekpanna. Rör hela tiden, det går snabbt att de blir brända. Ta ut mackan ifrån ugnen och lägg den på salladsbädden. Strö över pinjenötterna, lägg på en klick fikonmarmelad eller mango chutney och garnera med delade färska fikon. 
 
 
 
 
KRAMAR
Louise
 
 

KOMMENTARER:

  • GoForFit säger:
    2014-05-07 | 09:15:49
    Bloggadress: http://goforfit.se

    Gud så gott! :)

  • Emma Grann Fotografi säger:
    2014-05-07 | 09:51:51
    Bloggadress: http://emmagrannfotografi.blogg.se/

    Det där såg ju jättegott ut!!

  • Robex Lundgren säger:
    2014-05-07 | 09:58:11
    Bloggadress: http://ghgumman.blogg.se/

    gillar du musik, missa inte min blogg intervjuar band varje dag
    http://ghgumman.blogg.se/
    http://www.facebook.com/mosanmusikfriket?ref=hl

  • Nalliiz säger:
    2014-05-07 | 10:15:14
    Bloggadress: http://purebyme.blogg.se

    Åh vad gott det ser ut! :D

  • Mikxki säger:
    2014-05-07 | 10:18:10
    Bloggadress: http://mikxki.blogg.se

    Det ser fantastiskt gott ut :)

  • Johanna säger:
    2014-05-07 | 10:41:58
    Bloggadress: http://formelit1.se/

    Åh det ser gott ut!! Ska absolut testas!

  • Denise säger:
    2014-05-07 | 11:18:29
    Bloggadress: http://zoyna.blogg.se

    Ser riktigt mumsigt ut! Kanske får göra det till middag redan ikväll!

  • Hannah säger:
    2014-05-07 | 11:58:19
    Bloggadress: http://miniwiini.blogg.se/

    Kika gärna in i min blogg, ställ frågor också så det blir lite mer "fart" i bloggen! :)

  • C H A R L O T T E säger:
    2014-05-07 | 12:21:05
    Bloggadress: http://chattisbloggen.blogg.se

    såg underbart gott ut =)

  • clara säger:
    2014-05-07 | 13:02:04
    Bloggadress: http://mittlivsomjonsson.blogg.se

    Åh va mums!

  • Hedda Rönnlund säger:
    2014-05-07 | 13:13:37
    Bloggadress: http://hheddar.blogg.se

    Så gott det ser ut att vara!:')

  • Veronica säger:
    2014-05-07 | 14:10:56
    Bloggadress: http://wallgrenveronica.blogg.se

    En stor favorit här hemma =)

  • linn carlsson | fotograf säger:
    2014-05-07 | 14:31:28
    Bloggadress: http://leyni.blogg.se

    ser riktigt gott ut! det måste jag testa :)

  • Longevity - en blogg om hälsa säger:
    2014-05-07 | 15:01:55
    Bloggadress: http://madelein.se/

    Ser helt fantastiskt ut! :-) Hade faktiskt inte hört talas om den innan men skall försöka testa någon dag.

  • Joe säger:
    2014-05-07 | 15:07:47
    Bloggadress: http://yoginijoe.blogg.se

    Ser super gott ut :)

  • Marie Bergman - Om livet på Cypern säger:
    2014-05-07 | 16:39:07
    Bloggadress: http://mariebergman.se

    Ser supergott ut =)

  • Emelie säger:
    2014-05-07 | 17:07:36
    Bloggadress: http://signeratemelie.blogg.se

    Fann för inte så längesedan kärleken till chévreost...genom chévre chaud....älskar det. Det är så fruktansvärt gott!

  • R säger:
    2014-05-07 | 18:00:22
    Bloggadress: http://flavoursfromeast.blogg.se

    Ser riktigt gott ut!

  • Caisa säger:
    2014-05-07 | 18:30:55
    Bloggadress: http://caisapavift.blogg.se

    Så gott det såg ut! :)

  • Rena säger:
    2014-05-07 | 18:35:46
    Bloggadress: http://missrena.blogg.se

    Gud vad gott det ser ut. Måste prova att göra det någon gång.


    Kolla gärna min blogg och följ mig på bloglovin. Jag skriver om min vardag, mode och sminktips. Dessutom ett DIY recept i veckan.

  • Jasmine säger:
    2014-05-07 | 19:33:34
    Bloggadress: http://rosanatt.blogg.se

    Lyxigt, riktig kalasmat! :)
    Kram

  • Jennie studerar i Los Angeles säger:
    2014-05-07 | 19:56:40
    Bloggadress: http://jsjolin.blogg.se

    OH gud vad smarrigt!

  • Olivia Nilsson säger:
    2014-05-07 | 21:27:05
    Bloggadress: http://www.oliviaaaanilssons.blogg.se

    Ser gott ut!

  • Alida säger:
    2014-05-07 | 21:49:54
    Bloggadress: http://peplis.blogg.se

    Muums vad gott! Det ska jag göra till helgen!

  • KassandraPalma säger:
    2014-05-07 | 22:50:20
    Bloggadress: http://kasssandra.blogg.se

    mumma!

  • Anonym säger:
    2014-05-08 | 08:18:25

    Det där ser jättegott ut! Älskar chévre

  • Emma säger:
    2014-05-10 | 08:45:29
    Bloggadress: http://emmiisliv.blogg.se

    De där ser riktigt gott ut :)

Kommentera inlägget här: