lisentipsar.blogg.se

Och här kommer då receptet på den busenkla glasstårtan som jag fått av min mamma. Är egentligen bara massa glass i olika lager, men känns ändå mycket trevligare än att bara servera glassen som den är. 

 

Ingredienser

 1/2 liter vaniljglass

1 pkt Sia mangosorbet

1 pkt Sia blåbärssorbet

1 pkt Sia hallonsorbet

1 pkt maränger

Färsk frukt 

 

Ta fram glassen från frysen så den får smälta lite. Bred ut vaniljglassen i en rund springform, krossa ett antal maränger ovanpå, bred ut ett lager hallonsorbet, krossa maränger ovanpå, bred ett lager mangosorbet, krossa maränger o till sist ett lager blåbärssorbet. Täck formen med plastfolie o sätt in den i frysen minst 4h innan den ska serveras.

Ta fram glasstårtan 15 minuter innan servering o garnera den med valfri färsk frukt. Igår valde jag hallon, blåbär, passionsfrukt o physalis. Man kan såklart även ta vilka glassorter man vill. Men kul med lite olika färger, då det blir fint när man skär upp tårtan 👍!