lisentipsar.blogg.se

Ikväll har det gjorts glasstårta här igen, men denna gången blev det en semifreddo med smak av nutella. Denna efterrätt har jag sett både hos Leila o på en del bloggar. Men det är väl för att den är sååå god o enkel. Och kanske har någon av er missat den eller glömt bort den o i så fall bara måste ni göra den. Den passar perfekt nu till alla stundade sommarfester och grillkvällar som vi har framför oss☀😃!! Stora som små blir alla barnsligt förtjusta i den. 

 

 

8-10 portioner

Tillagningstid ca 20-30 min

I frysen minst 4 h

 

Ingredienser:

2 marängbottnar+några maränger

4 ägg

2 msk strösocker

Separera gulor och vitor och lägg dem i vars en skål. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa därefter gulorna luftiga med 1 msk socker ( tänk på att visparna måste vara rena ifrån äggvitan) och till sist vispa grädden för sig. 

Vänd försiktigt ihop äggulorna, grädden och vitorna. Krossa en marängbotten i smeten plus några maränger. Häll upp nutellan i en skål o värm den ca 1 min i micron så den blir lite rinnig. Ringla därefter ner nutellan i smeten så att det blir lite randigt. Lägg den andra marängbotten i en springform och häll över smeten. Sätt in glasstårtan i frysen och låt den minst stå där i 4 timmar. Jag gör alltid min kvällen innan vi ska äta den. Skönt o ha förberett👌! Servera gärna med färska bär! Tänk på att ta fram glasstårtan lite innan ni ska äta den så den blir lite sådär lagom halvfrusen.